商品一覧
  • 私はインスタントコーヒーをいつも飲んでいる
  • 私はコーヒーメーカーでコーヒーを入れている
  • 私は近所のスーパーでコーヒーを買っている

そんな方でもちょっとしたコツで、ふだん飲んでいるコーヒーが 「びっくりするほどおいしくなります!」 そんなおいしいコーヒーに関する情報をメールセミナーの形式で3回に分けてお届けいたします。

  • コーノ式ドリッパーには興味がある方。
  • いま飲んでいるコーヒーに満足していない方。
  • もっとおいしいコーヒーを飲んでみたい方。

ますはご購読ください。 メールセミナー「かしこいコーヒー選び&コーヒーの淹れ方」 コーヒーの味わいが格段にアップする!そんなメールセミナーです。

想像してください。コーヒーの香りがお部屋中に漂うイメージを。
 

まず、「おかわり珈琲倶楽部」を作った経緯を聞いてください。

当店のコンセプトは「コーノ式ドリッパーでおいしいコーヒーを淹れること」。そのためにコーノ式ドリッパーとコーヒー豆の販売をしておりました。今まで販売してきたコーヒー豆は「どのコーヒー器具で抽出してもおいしいコーヒー」を目指し、焙煎をおこなってきました。

ある時、当店のお客様より「コーノ式ドリッパー専用のコーヒー豆はないのでしょうか?」とお問い合わせをいただきました。本当においしいコーヒーにこだわるのであれば、コーヒー器具にあったコーヒー豆でコーヒーを抽出することが大切です。例えば、エスプレッソであれば深く煎ったコーヒー豆を極細に砕いたものを使います。コーヒー豆とコーヒー器具の相性が合って初めておいしいコーヒーができる。そんな基本的なことをお客様の声によって気づかされました。

当店はコーノ式コーヒー器具の専門店です。そこで当店の使命としてコーノ式ドリッパーでの抽出だけを考えたコーヒー豆とは何かを考えました。

コーノ式ドリッパーの特徴は
「時間をかけてコーヒーの粉の中にゆっくりとお湯を浸透させ、アクやエグミクを浮かせてコーヒー豆の中に含まれる、おいしい成分のみを抽出することができる」ことです。


    そのことを考えると
  • @ より良いおいしさを含む最上級品質のコーヒー生豆を使い
  • A コーヒー豆の中心までふっくらと焙煎をして、うまみ成分を増やし
  • B 作りたて、出来立てであること

この3つを追求していくことが、コーノ式ドリッパーを使った時に、よりコーヒーのおいしい成分が抽出できるとの結論に至りました。


そこで、このたびいままで扱っていたコーヒー生豆の品種、グレード、生産地を全て見直し、

  • @ コーノ式ドリッパーで抽出することを目的とした最上級グレードの豆のみ使用
  • A コーノ式ドリッパーでの抽出のみを考えた焙煎度合い
  • B 一切の作りおきをせず、オーダーに合わせて焙煎をし出来立てをお届け

上記3つの製造システムに変更しました。


ただしこの製造方法ですと1品1品時間をかけて焙煎をするため、当店の規模では作れる量に限りがあります。そこで誠に勝手ではございますが、当店のコーヒー豆のご注文は当店をご利用いただいたことがあるお客様と、コーノ式ドリッパーをお使いの方で、会員登録をされた方のみとさせていただきました。


また多くの会員様にできたての香りと味をお楽しみいただくため、コーヒー豆のご注文をすべてご予約制とさせていただきました。 毎週水曜日までにいただいたご予約注文分を、すべて金曜日に焙煎をし、翌土曜日もしくは日曜日に出荷をさせていただきます。


当店の会員様限定で「最上級の絶品コーヒー豆を毎週予約制でお届けする」コーヒーの会。それが「おかわり珈琲倶楽部」です。基本的にコーノ式ドリッパーでコーヒーを淹れられている方であれば、どなたでも会員登録いただけます。入会金や会費などは一切かかりません。会員登録はこちらから


※もちろんコーヒーメーカーで入れられてもおいしく召し上がられます。ただし、あくまでコーノ式ドリッパーで抽出することを目的に焙煎をしておりますので、最上級の味を求める方にはコーノ式ドリッパーで淹れるることをお勧めいたします。


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  • ●会員登録がお済みでないお客様は下記にお名前、メールアドレスを入力してください。メールにて会員様ログインパスワードをお送りいたします。※会員登録無料 会員登録はこちらから

一度飲み比べてください。

  • 簡易ドリップのコーヒー豆と
  • コーヒーメーカーで淹れたコーヒーと
  • スーパーで売っているコーヒーと
  •  
  • すべてが違います!


体感してください


  • 出来立てコーヒーの新鮮はふくらみを!
  • 出来立てコーヒーの芳しく漂う香りを!
  • 最上級コーヒーだけがもつ芳醇な甘味を!
  • こだわり焙煎コーヒーの滑らかな舌ざわりを!

コーノ式ドリッパーで淹れてください


コーノ式ドリッパーで入れることによりまさにプロも顔負けのコーヒーを淹れることが出来ます。


以下は「おわかり珈琲倶楽部」の会会員様の声です。


ご自宅で最上級のコーヒーを入れてほっとする時間をお過ごしください。


※出来立てな新鮮な豆を少量づつお買い求めいただくため送料がお得なメール便にてお届けをいたします。郵便ポストへの投函となるため指定日配送、代引き決済はご利用いただけませんのでご注意ください。


価格は1セット2100円(税込、送料込)となります。1セットは100gのお好きなコーヒー豆を3種お選びいただけます。(同一なものでも可)。数量限定のためおひとり様1回のご注文に限り3セットまでとさせていただきます。
絶品の香り、甘味、コクを体感してください。


今すぐ今週分のご予約を!


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